多吃新鮮的水果和蔬菜,不僅能夠為大腦提供急需的碳水化合物。新鮮的水果和蔬菜,還有維生素,礦物質和抗氧化劑。上班族長期處于輻射的環境中,吃新鮮的水果和蔬菜有助于皮膚遠離輻射。還可以延緩皮膚衰老的功效。能夠保持人體組織所需要的多種維生素以及礦物質。
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