1.預防便秘:膳食纖維容積大可推動胃腸功能降低,食材在腸胃中等待時間,在其中的水分不可易被消化吸收,使排便變松,有通便的功效,2.預防痔瘡:膳食纖維的潤腸功效,減少肛門口的工作壓力,使血液順暢,進而起到預防痔瘡的功效。3.改善膚色:膳食纖維可以改善膚色,預防黑色素沉淀,延緩色斑的產生,美容養顏。
4.降低膽固醇:膳食纖維中的一些成分可溶合膽固醇,木質纖維可融和膽酸,使其立即從排泄物中排出來進而耗費身體的膽固醇來補充膽液中被消耗的膽固醇,有預防冠心病的功效。
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