膳食纖維是一種多糖，它既不被胃腸道消化吸收也不產(chǎn)生能量，包括可溶性膳食纖維和不可溶性膳食，纖維其中可溶性來(lái)源于果膠、魔芋、藻膠，主要成分是葡甘聚糖，能量很低，吸水性強(qiáng)，不可溶性膳食纖維最佳來(lái)源是全谷類糧食，包括麥麩，麥片，全麥粉，糙米，燕麥，豆類，蔬菜和水果。

      一般情況下來(lái)講，膳食纖維只是我們嗯的一個(gè)統(tǒng)稱，另外像膳食纖維的話，可以嗯包括粗糧以及細(xì)糧要注意粗細(xì)搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，嗯，還可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍└缓w維素比較豐富的食物，比如芹菜，菠菜，韭菜等。