你好,這位朋友,根據你所提問的問題,單純的吃高溫的食物不會誘發食道癌的,但是吃高溫的食物是一種不良的生活習慣,長期進食高溫食物會損傷食道黏膜,長期的刺激食道黏膜回損食道黏膜時間長會誘發惡變,所以不建議使用高溫的食物。
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