健康咨詢描述: 孕34,孕期家婆每次煮雞蛋都把雞蛋放粥里一起煮,每次吃的雞蛋蛋黃是黑綠色,不知道孕婦天天吃這種雞蛋對身體或對胎寶寶有沒有什么不好的影響
你好,水煮雞蛋,蛋黃變黑這種情況是由于蛋黃里面的鐵發生了化學變化引起的,一般來說吃掉以后也不會有太大的問題。所以你也不用特別的擔心,但是最好就是把新鮮的煮雞蛋吃掉最好。
病情分析:
根據問題描述,考慮吃的是土雞蛋,土雞蛋個頭比洋雞蛋小很多,但蛋黃大小卻是一樣的,并且土雞蛋的蛋黃顏色更深一些。
指導意見:
建議多吃土雞蛋,這是因為土雞吃綠葉菜較多,蛋黃中的類胡蘿卜素和維生素B2含量高。
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