健康咨詢描述: 菠菜怎樣配大蝦吃了健康
菠菜里面含有鐵,大蝦里面含有鈣,這兩者一起服用的話是不會產生不良反應的,同時大蝦里面含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,每100克大蝦里面含有鈣是325毫克,如果和菠菜同時食用,最好將菠菜煮透煮爛,以分解菠菜中的草酸,否則菠菜中的草酸會與蝦中的鈣結合形成草酸鈣,不吸收而形成結石,所以最好不要一起煮著吃,可以分開吃,不要一頓吃的
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