高血壓患者應該是不能吃腌制食品的，因為高血壓患者最好還是要少吃鹽，少吃大魚大肉，太油膩的東西，多吃新鮮的水果蔬菜，多喝水多運動，而且要堅持用藥，定時的監測血壓，血脂，血糖，最好不要吃。
      

      你好，根據你說的這個情況，對于高血壓的患者盡量不要吃比較咸的食物。像腌制過的苦菜，高血壓患者盡量少吃。而且需要嚴格控制鈉鹽的攝入量，比如每日控制在6克以下。除此之外少吃比較油膩的食物等。
      

      腌制過的苦菜高血壓盡量少吃，因為腌制的苦菜含有鹽，鹽的主要成分是氯化鈉會引起血壓升高，不不利于病情的恢復。高血壓在飲食上要以清淡低糖低熱量，高纖維食物為主，低鹽低脂飲食多吃新鮮的蔬菜和水果，保持情緒穩定，戒煙戒酒規律作息。
      
      以上是對“腌制過的苦菜高血壓病人可以吃嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！