夏季吃一些流質的食物比較容易消化。因為夏天的時候可能消化功能也比較弱,所以可以適當的吃一些易于消化的食物,夏天要注意防暑降溫,要避免吃一些油炸油膩的食物。
多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
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