妊娠高血糖是可以吃玉米的,玉米含有的糖分不高,而且屬于粗糧,適合妊娠高血糖患者食用。妊娠高血糖患者同時要少吃含糖高的食物,比如西瓜、桃子、葡萄、蛋糕等食物。
如果已經確診的孕期血糖升高,不宜吃玉米。玉米中的淀粉含量比面粉還要高一些,而淀粉會在淀粉酶,多糖酶和雙糖酶的作用下,分解生成葡萄糖,導致血糖升高。
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