保護肝臟需要平衡膳食。但任何一種單一的食物都無法達到“保護肝”的目的。目前認為適量吃谷物、薯類及雜豆,蛋類、大豆及制品類、乳類、瘦肉、魚蝦等,新鮮蔬菜及水果,各種植物油及堅果,對肝臟健康一定益處。
如果想要起到保護肝臟作用的話,建議在日常一定要適當的保持良好的飲食習慣及生活習慣,盡量規律作息,不熬夜,避免飲酒,適當的保持飲食的清淡,避免食用高油高鹽高脂的食物!
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