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劉麗 四平市中心人民醫院 副主任醫師
擅長: 冠心病，消化系統疾病，呼吸系統疾病及糖尿病，甲狀腺
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2021-09-05 21:31:42
糖尿病的患者可以適量的食用桑葚干。桑葚干是一種富含蛋白質、纖維素和礦物質的食物，而這幾種成分對糖尿病的患者而言，比較符合他們的飲食要求。桑葚干當中含有大約1/4的碳水化合物，因為碳水化合物是主要的升糖物質，所以服用過多的桑葚干，容易引起糖尿病患者的血糖升高，因此建議適量的食用，不可過多。糖尿病患者也是建議在血糖控制良好的情況下，兩餐之間加用一定的桑葚干，而且每天食用大約20顆左右的桑葚干就可以，服用后一定要監測血糖，避免因為攝入大量的碳水化合物而引起血糖的波動。
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