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怎么煮大棗粥才不會破壞營養素？

保密 | 0個月 2021-08-11 07:46:02 1人回復 來自

健康咨詢描述： 怎么煮大棗粥才不會破壞營養素？

醫生回復區
肖萌
肖萌 鄒平市中醫院   主治醫師 擅長: 肛腸科常見病，多發病，如內痔、外痔、混合痔、肛周膿 幫助網友：65407
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2021-08-11 08:07:06 我要投訴

      大棗粥有健脾益氣的功效，在烹飪時注意先將材料事先把去除核的大棗放在水里煮一煮，再用泡后的米和煮出來的大棗探一下，把膜的米放在平鍋里，倒入水后用木勺進行邊攪拌邊熬白粥，快熬好的時候放上抹好的大棗攪拌，再熬一會兒，盛出即可
      

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