健康咨詢描述: 芥末有哪些養生功效?
病情分析:芥末,性溫,味辛,入肺、胃經。其含有芥子油、蛋白質、鈣、核黃素、碳水化合物、脂肪、煙酸、維生素C、維生素A、維生素E、膳食纖維、胡蘿卜素等諸多營養成分。芥末辛辣,可以增加食欲,促消化,加快人體新陳代謝,可以起到開胃,治療食欲不振的作用。
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