芹菜含有大量的纖維,有助于人體消化食物,溶解脂肪,清除身體內的毒素和垃圾。芹菜的吃法有很多,不管是涼拌還是炒熟食之都是很好的選擇。如果受得了芹菜的味道,每天喝一杯芹菜汁效果會更好。芹菜雖好,但不可與黃瓜及部分海鮮同食,以免影響彼此的營養吸收。
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