苦味的東西一般都是屬于寒性，夏天天氣炎熱，可以吃些苦味的食物，它能夠，清熱去火，消暑降溫，比如說我們經常吃的野菜，苦菜，或者是苦瓜等等，都有清熱去火的作用
      

      苦味的食物可以促進消化，而且又利于清熱潤肺。可以多吃一些苦瓜，涼拌苦瓜或者苦瓜炒雞蛋都是比較爽口的，而且比較受人們喜歡的一種蔬菜，所以夏天的時候可以多吃一些苦味的食品。