從減肥角度來講,是要看兩者含有淀粉或者糖分的含量,多少紅薯里面的糖分和淀粉的含量是要高于指數的,但是紅薯因為吃起來特別甜,價格也比較便宜,所以很適合那些身體健康的人們使用,幫助減肥,而紫薯則更加適合生活中,可能會有高血糖或高血脂的人來減肥,這樣不會對人們的血管造成負擔
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