考慮和缺少微量元素有關，也不排除天氣干燥引起皮膚干燥的問題，可以去正規醫院做相關檢查，平時多吃些鈣鐵鋅含量高的食物，多吃些蔬菜水果，注意做家務時戴橡膠手套?？梢酝磕ㄗo手霜。
      

      病情分析：
      你好，根據你的病情描述，手部皮膚起皮，注意平時飲食方面多食蔬菜水果之類補充維生素。
      指導意見：
      建議平時飲食方面少食辛辣刺激食物，多食蔬菜水果之類補充維生素，盡量少接觸化學品，少涂指甲油之類，可以局部涂抹魚肝油軟膏。
      

      病情分析：
      你好，手指甲周圍起皮是缺乏維生素C的表現。維生素C是作用很強的還原劑，在體內被可逆性氧化和還原，因而在細胞內起著氧化還原的作用。
      指導意見：
      建議你去當地醫院化驗一下微量元素，明確診斷后平時多吃一些富含維生素C新鮮的蔬菜水果。一旦發現手指開始掉皮，一定要及時處理，避免接觸刺激性的物質，洗手時不要用強堿性清潔劑等脫脂劑。平日要多用溫水泡手，外擦一些油性的護膚品，有利于緩解癥狀。
      
      以上是對“冬天手起皮怎么回事啊”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！