你好，很高興為你解答問題，你的減肥方式并不正確。飯應該吃飽，中午可以多吃青菜，主食減量，不要吃油膩的食物和甜食，晚飯可以多吃青菜喝粥。晚飯空腹對身體也是不利的。人的標準體重是身高減去一百一，如果想減肥需要采取科學的方法減肥，必須合理控制三餐飲食，主食必須減量，多吃青菜，多喝水。少吃零食不喝飲料，不吃甜品和油膩食物，杜絕暴飲暴食，配合有氧運動鍛煉，每天至少一個小時，管住嘴，邁開腿，慢慢就會瘦身成功的。
      

      病情分析：
      你好，很高興為你解答，根據你描述的情況，你正在實施減肥計劃？而且是節食減肥？
      指導意見：
      你好，如果你想要健康，必須要健康減肥，也就是說，在節制飲食的同時，一定要加強體育鍛煉。如果你中午吃飯，下午必須要增強活動量，這樣才能正常減肥，中午你可以吃點新鮮蔬菜及水果，比如海帶木耳，紅薯等富含纖維素的食物，這些食物有潤腸通便的作用，對減肥族是有幫助的。
      

      病情分析：
      據你所述，正在減肥中，一個星期沒吃中午飯，只吃水果，現在又吃午飯，擔心反彈。
      指導意見：
      建議：早餐：吃一個雞蛋，一片面包，一碗湯；
      午餐：多吃青菜，補充瘦肉，兩餐之間可以補充水果，晚餐吃七成飽。跑步或者去健身房健身。
      
      以上是對“不吃飯會反彈發胖嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！