您的這種植皮術后11天出現紅腫的情，說明還有感染的。你還要繼續用一段時間消炎藥。慢慢就會恢復了，先不要過度緊張。先不要沾水。

      病情分析：
      你好，根據你的描述情況傷口紅腫有炎癥，吃點消炎藥！
      指導意見：
      你好，根據你的描述情況傷口紅腫是炎癥引起的的，吃點消炎藥，不要吃辛辣刺激的食物
      

      你好，根據你的描述，食指離斷，不能手術接好，植皮手術后11天，傷口紅腫，考慮多為炎癥反應，建議抗炎治療，換藥，溶液化膿要拆線引流?；继幉灰鏊?，飲食宜清淡，忌食辛辣刺激性食物。
      
      以上是對“右手食指斷了接不了植皮手術后11天”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！