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昨天吃火鍋吃到一塊不知道熟沒熟透的肉

男 | 28歲 2018-10-04 10:58:19 3人回復 來自

健康咨詢描述: 昨天吃火鍋吃到一塊不知道熟沒熟透的肉,會感染寄生蟲嗎?表面是熟了,成年人免疫正常是不是吃到寄生蟲也不容易感染?

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張陸梅
張陸梅 濟南市章丘區中醫醫院   主治醫師 擅長: 上呼吸道感染、肺炎、感冒、高血壓、冠心病、腦梗塞、 幫助網友:26923稱贊:2
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2018-10-04 11:45:38 我要投訴

      你好,如果肉沒有煮熟的話有可能會感染寄生蟲,肉一定要充分煮熟,才能殺死這些寄生蟲,如果免疫正常,吃到寄生蟲也是容易感染的。

2018-10-04 12:10 ask79219957tg 追問

下次一定注意,市場上的肉不是都有檢疫,檢疫合格的肉是沒有寄生蟲的嗎?

2018-10-05 15:45醫生回答:

生肉都有可能含有寄生蟲。

2018-10-09 20:39 ask79219957tg 追問

網上都有寄生蟲的肉是不能通過檢疫的呀?

2018-10-09 20:54醫生回答:

這個也不太好說。

2018-10-10 19:27 ask79219957tg 追問

人體好像對寄生蟲有一定免疫,好像不感染的幾率比感染的大?

2018-10-11 20:20醫生回答:

這個需要化驗才知道。

2018-10-11 21:35 ask79219957tg 追問

成人感染寄生蟲好像比小孩少很多?

2018-10-12 20:23醫生回答:

確實是兒童感染的多,兒童的抵抗力比較差。

張子順
張子順 夏津縣中醫院   主治醫師 擅長: 急性氣管支氣管炎,慢性支氣管炎,大葉性肺炎,腦梗塞 幫助網友:24776稱贊:3
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2018-10-04 11:01:09 我要投訴

      病情分析:
      你好,目前來說寄生蟲越來越少了,而且你是算得過高溫可以殺滅寄生蟲。
      指導意見:
      多數情況下計算公式,不耐熱的通過高溫可以殺滅。現在的食品安全做的比較好,所以說肉里面有寄生蟲的可能性非常小。
      

肖炬
肖炬 唐河縣婦幼保健院   醫師 擅長: 小兒常見病、多發病、小兒腦癱、全面性發育遲緩、語言 幫助網友:11571稱贊:4
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2018-10-04 11:01:53 我要投訴

      病情分析:
      一般的寄生蟲感染的食物如果是處理不當人吃了會引起寄生蟲感染的
      指導意見:
      如果是不放心可以去醫院檢查一下大便常規這樣就可以知道有沒有異常了,平時注意合理飲食
      
      以上是對“昨天吃火鍋吃到一塊不知道熟沒熟透的肉”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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