白癜風是由于黑色素脫落造成的色素性皮膚病，而維生素C會影響黑色素的形成，所以白癜風患者要注意少食富含維生素C的食物，同時注意銅、鋅和鐵等微量元素的攝入建議使用銅質餐具。
      

      白癜風飲食注意以下幾點不必大范圍的忌口，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。
      

      白癜風的飲食注意事項的主要宗旨是要恢復黑色素的生成代謝，除了這個主要的因素之外，白癜風病人飲食注意內容還要求注意保正營養和微量元素的供需。白癜風由于病人血液和白斑部位缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑 色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品。
      
      以上是對“日常怎么做才可以控制我父親的白癜風”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      建議盡早到正規的專業的白癜風醫院進行檢查，查出自身的患病原因后，在專業醫師的指導下及時的進行治療，這樣可以防止白斑的進一步擴散。白癜風在飲食方面應注意少食葷腥，辛辣，以素食為主禁煙戒酒，禁使用含維生素c的藥物，少食用含維生素c的食物。加強體育鍛煉，穿寬松舒適的衣物，謹防外傷，夏日勿陽光暴曬。祝早日恢復健康！
      

      病情分析：無論治療什么病，都需要先查找缺失致病因素，針對性進行治療。如患者沒有找正規的專業治療白癜風的科研機構進行系統的病因檢測，就盲目用藥物治療的話，不但治不好病，還會產生抗藥性，久而久之會對藥物產生依賴性，最終導致遷延不愈。建議患者最好尋找專業、正規的醫院，積極配合醫生的治療。
      指導意見：患者應盡量避免汗后陽光暴曬、受風;避免長期處于潮濕的環境中;夏天使用風扇、空調前應將汗水擦干;不吃或少吃腥辣等刺激性食物和富含維c的食物;在平時保持良好的精神狀態，心氣平和，減少憂慮，注意勞逸結合，養成良好的生活習慣。
      

      建議到正規的專業的白癜風醫院進行檢查，查出自身的病因后，在醫生的指導下及時的進行治療，這樣可以防止白斑的進一步擴散。白癜風治療的越早，越容易康復。生活中要注意要防止紫外線的過多照射，心情舒暢，少生氣，保持良好的精神狀態，多鍛煉身體來提高自體免疫力;在飲食方面切記偏食，盡量不要吃富含維生素C的食物，少量食用葷、醒、辛、辣等食物，提醒的是少量不是說不吃，由于白癜風與免疫有關，飲食平衡對提高免疫有很大幫助，不吃這、不吃那，什么病也好不了。另外白癜風患者一定要端正心態，白癜風并不可怕，我們要端正對它的態度。