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蘋果煮熟還有營養嗎

保密 | 0個月 2022-09-09 08:33:46 1人回復 來自

健康咨詢描述： 蘋果煮熟還有營養嗎

醫生回復區
姜洋
姜洋 北京積水潭醫院   副主任醫師 擅長: 擅長月經病，不孕不育，骨肉瘤，腫瘤化療后調理
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2022-09-19 11:38:40 我要投訴

      蘋果煮熟了，還是有營養的。蘋果中含有膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，對于便秘的患者有一定的幫助。蘋果中含有蘋果酸，可以改善面部的皺紋，使皮膚變得光滑富有彈性。蘋果中含有豐富的維生素c，可以促進膠原蛋白合成，降低壞血病的發病率。蘋果煮熟后會有少量營養的流失，營養流失并不是很大。
      

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