是不是只要不吃發霉的食物就能避免攝入黃曲霉素致癌？
健康咨詢描述： 是不是只要不吃發霉的食物就能避免攝入黃曲霉素？黃曲霉素還存在于什么地方？含量高嗎？如果不小心間接攝入了非發霉食物中的黃曲霉素會得肝癌嗎？還有你們說的長期大量食用發霉食物會致癌中的“長期大量”是多長時間多大量啊？求醫生解答一下
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如果長時間的吃一些發霉的食物，就有可能會導致黃曲霉素量增加，時間長了就容易導致肝癌，一般黃曲霉毒素存在于發霉變質的花生里面，其他食物只要有沒變的情況也會存在，所以平時一定要注意飲食衛生，多吃一些新鮮的食物，千萬不要吃發霉的食物。
發霉的食物我是肯定不會吃的，我現在就是擔心別的地方的黃曲霉素會讓我致癌！比如發霉的衣柜，沖涼房的瓷板墻發霉了，如果我的手不小心碰到了這些地方的黃曲霉素又不小心的碰到了嘴巴上吃下去了是不是間接的攝入了黃曲霉素啊？如果經常這樣的話會致癌嗎？
這種情況可能性不大，你就是少量的一點接觸，一般也不會吃進去，因為手肯定是要清洗過的。
如果手碰到了霉菌用清水能洗干凈嗎？是不是一定要用洗手液或酒精之類的來洗？因為我每次洗手都用洗手液，手都快洗脫皮了也洗煩了
用清水清洗就可以啦，不用過于擔心，也沒有必要每次都要用酒精消毒，所以你不要想太多，目前的情況主要是你過于精神緊張。
是的，我特別害怕黃曲霉素致癌！所以每天都要洗好多次手，每天沖涼都在一個小時以上，我都煩死了！哎，我該怎么辦？救救我醫生
你有強迫癥，平時要放松心情，不要老是想著這個事情，你平時可以做自己感興趣的事情，分散精力慢慢就好了，如果你實在控制不住自己，經常這樣想，你可以看一下心理咨詢科的醫生進行心理疏導。
疾病百科| 肝癌
溫馨提示：
肝癌的病人要注重生活護理和心理護理，端正心態，正確客觀對待。注意飲食，給予易消化、要給低脂肪的食物，提高病人的生命質量。
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