食管炎和食道癌在癥狀表現、疾病性質、診斷方式、治療方法上存在明顯區別。

1. 癥狀表現：食管炎主要癥狀為燒心、反流，即胸骨后有燒灼感，胃內容物反流至口腔，吞咽時可能有疼痛但通常較輕。食道癌早期癥狀多不明顯，中晚期會出現進行性吞咽困難，從難咽干的食物發展到半流質、流質食物也難以下咽，還可能伴有胸骨后疼痛、消瘦、乏力等癥狀。

2. 疾病性質：食管炎是食管黏膜的炎癥性病變，多由胃酸反流、刺激性食物、藥物等因素引起，一般為良性疾病，通過規范治療可治愈。食道癌是食管黏膜上皮的惡性腫瘤，癌細胞具有侵襲性和轉移性，會侵犯周圍組織和遠處器官，嚴重威脅生命健康。

3. 診斷方式：食管炎診斷主要依靠胃鏡檢查，可直接觀察食管黏膜的損傷情況，還可進行食管 24 小時 pH 監測、食管壓力測定等輔助診斷。食道癌診斷除胃鏡檢查及病理活檢明確腫瘤性質外，還需進行胸部 CT、MRI 等檢查，以判斷腫瘤的分期，了解是否有轉移。

4. 治療方法：食管炎治療以藥物治療為主，常用藥物有抑酸劑、促胃腸動力藥、黏膜保護劑等，同時需調整生活方式，如抬高床頭、避免進食過飽等。食道癌治療則根據分期采用手術治療、化療、放療、靶向治療等綜合治療手段。

日常生活中，無論是食管炎還是食道癌患者，都應保持健康的生活方式。飲食上避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，避免過燙、過硬食物，戒煙戒酒。保持規律作息，避免精神緊張和焦慮。食管炎患者要嚴格遵醫囑服藥，定期復查。食道癌患者在治療后更要密切隨訪，以便及時發現問題并處理。