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大蒜能否用火燒著吃？

女 | 31歲 2022-01-20 05:50:26 1人回復 來自

健康咨詢描述： 請問:我想預防感冒，聽說大蒜有好處，小孩子又不愛吃，那么大蒜能否用火燒著吃呢？

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胡瑛
胡瑛 聊城市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 冠心病,心律失常,心力衰竭,高血壓 幫助網(wǎng)友：37031稱贊：4
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2022-01-20 05:54:42 我要投訴

      你好，烤蒜，是用大蒜烘烤而成的特色小吃。這種燒烤出來的蒜幾乎沒有臭味，味道很好，但是殺菌消毒作用大打折扣，而且高溫蒜可能釋放出致癌物質，所以還是建議生吃好些。希望能夠幫助到您，祝您生活愉快。
      

疾病百科| 感冒（別名：急性上呼吸道感染，上感，發(fā)燒，發(fā)熱，傷風）

掛號科室：呼吸內科

溫馨提示：
重在預防，加強鍛煉、增強體質、生活飲食規(guī)律、改善營養(yǎng)。避免受涼和過度勞累，有助于降低易感性，是預防感冒最好的辦法。

   感冒又稱上呼吸道感染簡稱上感，又稱普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎癥的總稱。廣義的上感不是一個疾病診斷，而是一組疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、皰疹性咽峽炎、咽結膜... 更多>>

病因  治療  預防  食療  好發(fā)人群：所有人群 常見癥狀：流清涕、打噴嚏、發(fā)燒、咳嗽、畏寒、易疲乏[詳細] 是否醫(yī)保：-- 治療方法：藥物治療
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