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有問必答網 → 營養保健科 → 三文魚的皮可以吃嗎？

三文魚的皮可以吃嗎？

男 | 28歲 2022-01-02 17:03:13 1人回復來自

健康咨詢描述：三文魚的皮可以吃嗎？

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劉莎莎鄒平市中醫院主治醫師擅長: 急慢性腎小球腎炎，腎衰竭，原發性、繼發性腎臟病，尿幫助網友：74010

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2022-01-02 18:08:35 我要投訴

三文魚的皮也是可以進行食用的，不過相對于肉質來說，三文魚皮并不具有過多的營養價值，另外日常建議要多食用一些高蛋白高營養的食物，以保證自身的營養攝入和體質的增強，盡量避免食用過多的刺身，以避免造成寄生蟲的感染。

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