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有問必答網 → 營養保健科 → 紅豆紫米粥有什么功效？

紅豆紫米粥有什么功效？

男 | 0個月 2021-12-24 20:09:22 1人回復來自

健康咨詢描述：紅豆紫米粥有什么功效？

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李渝首都醫科大學附屬北京安貞醫院副主任醫師擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理

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2023-02-13 11:21:43 我要投訴

紅豆紫米粥有健脾和胃，緩解盜汗、自汗的作用。紫米又叫黑糯米，紫米熱量遠遠低于糯米，所富含的蛋白質、賴氨酸等都比白糯米高。紫米具有補血養生、健脾開胃的作用，所以紅豆紫米粥就可以保證紫米的功效得到最大程度的發揮。紫米有很高的營養價值，內含有多種維生素、礦物質、天然黑色素，以及四種必需的氨基酸，所以很適合坐月子的婦女以及老年人，又被稱為長壽米，還有補血的作用，能促進消化、吸收。紅豆可以益氣補血，還能夠緩解盜汗、多汗等癥狀。

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