銀耳是真菌類食物,經常食用銀耳湯具有補脾開胃,滋陰潤肺,益氣清腸,增強身體免疫力的功效。它有利于肝臟解毒,清熱,健胃,美容養顏祛斑的作用。所以平時經常喝一些銀耳湯,對于身體有一定的好處。
銀耳具有補肺益氣,養陰潤燥的效果,熬湯可以保護胃黏膜并且促進消化,對于虛弱的人群或者是血壓高便秘都可以使用,還可以起到滋潤皮膚,提高免疫力的效果,可以放一些紅棗,百合以及山藥
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