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有問必答網 → 營養保健科 → 食用油沒蓋蓋子還能吃嗎？

食用油沒蓋蓋子還能吃嗎？

保密 | 0個月 2021-12-16 12:42:43 1人回復來自

健康咨詢描述：食用油沒蓋蓋子還能吃嗎？

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趙曉東濮陽市安陽地區醫院主治醫師擅長: 便秘，月經病，脾胃病，腎陰陽虛，不寐幫助網友：12841

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2021-12-17 14:38:46 我要投訴

如果不是太長時間，一般是可以吃的但是如果時間太長容易產生氧化，會使食用油變質里面的營養物質遭到破壞，不利于補充人體所需要的營養，而且還可能會導致腹脹、腹瀉的情況出現，所以用完之后要及時的蓋上蓋子，避免長時間的接觸空氣

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