可以準備一下相關的材料,像蓮子,桂圓還有一些米粒,這地方一般選擇是一些姜米,它的這個效果可能會更粘稠一些,還有一種情況在熬制的過程當中也會添加一些其他的輔料。這個粥類啊,它對于養生這方面效果還是非常不錯的,你還是要看一看。
做蓮子桂圓粥,首先要準備好所需要的食材,比如蓮子,桂圓,紅棗,枸杞等等。先將糯米提前用水浸泡30分鐘左右,把蓮子也用清水浸泡,一個小時左右,洗干凈桂圓紅棗,還有枸杞,第三,在鍋里面加入清水,放入糯米,桂圓和蓮子,紅棗,大火煮開以后,小火再煮30分鐘,快出鍋的時候再放入適當的冰糖,還有枸杞。煮砂鍋的建議用砂鍋,或者是用專門煲湯的鍋,盡量不要用鐵鍋,不銹鋼鍋。
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