不要因為面筋有賣純溶蛋白和麥谷蛋白兩部分組成麥醇溶蛋白對于敏感的人群來說,它進入人體后可以抵抗胃胰腺和腸小腸粘膜的消化存留在腸道中增加腸道感染,或者腸道的滲透性引起不良反應
濕疹患者最好不要吃面筋,很有可能會造成胃粘膜的刺激,不易消化,容易造成消化不良等癥狀,濕疹患者平時要注意保持局部皮膚的清潔衛生,盡量不要吃小麥面筋一類的食物,避免造成過敏。
溫馨提示:
要避免各種外界刺激,如熱水燙洗,搔抓,日曬等,盡量避免易致敏和刺激性食物。
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