黑豆中含有豐富的維生素,E是一種抗氧化劑,具有美容養(yǎng)顏的功效,黑豆還可以緩解便秘,促消化,清熱解毒,防衰老,養(yǎng)血補腎的作用適用于水腫的患者,對于濕氣較重的人群,避免使用。
常吃黑豆可以預防肥胖和慢性病,并且黑豆中含有豐富的蛋白質以及卵磷脂食物纖維和各種氨基酸能夠有效的抑制血液中膽固醇,對于女性可以補充雌激素起到補氣血的效果
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