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2021-12-09 12:23:06 我要投訴
炒酸奶可能會導致血糖升高，由于酸奶中添加了乳酸菌的成分，或是添加含糖，可能會導致血糖升高，高血糖患者，平時要多吃一些新鮮的綠葉蔬菜和含粗纖維的食物，不要吃含糖高的食物和水果，以免導致血糖升高。
王思剛 海城正骨醫院 副主任醫師
擅長: 食道炎，胃下垂，胃炎，結腸炎，高血壓、糖尿病，腎虛
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2021-12-09 12:34:31
普通人群喝酸奶，或者是吃炒酸奶，血糖是不會升高的，因為人體內的胰島素能將血糖維持在一個相對平衡的狀態，使血糖在正常范圍內波動，如果是糖尿病人，他的胰島素并不能按需分泌，胰島素的分泌量可能落后于血糖濃度的峰值，所以糖尿病人喝酸奶或者吃炒酸奶會引起血糖波動，建議不要食用。
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