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醫生回復區
2021-12-06 13:44:52 我要投訴
首先鍋中倒油倒入姜片，放入鯽魚，小火慢煎。將鯽魚煎至兩面金黃后，鍋中倒750毫升水煮沸，放入姜片，蔥段，料酒3克，胡椒粉1克，雞精5克，鹽3克，嫩豆腐250克，大火煮沸轉至中火后放入幾粒枸杞，加蓋燉煮15分鐘，即可出鍋。
2021-12-06 13:20:30 我要投訴
你好，鯽魚豆腐湯含有豐富的維生素，微量元素，蛋白質，碳水化合物等營養成分，平時適當的喝鯽魚豆腐湯可以補充營養成分，可以增強免疫力，促進身體的新陳代謝，預防心腦血管疾病，做鯽魚豆腐湯時，一般可以選擇新鮮活的鯽魚，然后進行清洗并且清理干凈，然后t把豆腐切成小塊，再在鍋里加上油燒熱之后慢慢的把魚放進去煎，然后加上水豆腐一塊燉湯喝
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