食用冰箱中的剩菜是需要注意,如果剩菜出現異味或者是霉變的情況應及時進行丟棄,不要進行再次的使用。另外如果隔夜菜時間過久的話,也不建議進行再次的食用,因為其中富含豐富的亞硝酸鹽。
吃冰箱里的剩菜,一定要加熱5分鐘以上再吃,煮熟的食物在冰箱里冷藏的時間不要超過兩天,如果冰箱里的剩菜有異味一定要扔掉不能再吃,平時還是要注意,盡量少吃一些剩菜,做的時候可以適量的做,不要一次性做得太多,以免吃不完
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