智力障礙是不建議吃臘肉的，因為臘肉是比較難以消化的食物，同時，含鹽量比較高，智力障礙的患者是不建議吃高鹽的食物的，智力障礙的患者可以吃一些清淡的，易消化的食物也可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果
      

      智力障礙一般是可以吃臘肉的，但是要少吃，臘肉中磷，鉀，鈉的含量豐富，智力障礙不宜吃過咸的食物，不要吃過油的食物，比如油條，油條是由天然明礬和小蘇打混合后加人面粉中制成的，成品中的含鋁量較高。