蠶豆的營養(yǎng)價(jià)值是什么
健康咨詢描述： 本來我的身體一直都非常的健康，可是隨著年齡的增長(zhǎng)，我的身體也一天不如一天了，最近我的胃總是覺得很不舒服。我的一個(gè)朋友平時(shí)身體非常的好，我問他的秘訣是什么，他說每天吃一把蠶豆就能夠很好的強(qiáng)健身體。
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蠶豆能夠補(bǔ)充能量，利水除濕，健脾開胃，嫩的時(shí)候可以直接做菜，老的時(shí)候可以磨成粉質(zhì)，做粉皮和粉絲富含豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于肌肉力量下降肌肉含量減少的肌肉衰減癥
一般情況下，蠶豆可以起到利水除濕，健脾開胃的功效，可以緩解脾胃虛弱的情況，平時(shí)可以煮來吃，也可以炒菜或者煮湯，味道也比較鮮美，一般注意全都不可以和田螺一起吃，容易引起腸絞痛，一般患有痔瘡和慢性結(jié)腸炎，消化不良的人不建議吃。
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