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海帶和柿子同食會對健康不利嗎?

女 | 0個月 2021-11-23 20:19:45 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 海帶和柿子同食會對健康不利嗎?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 10:37:46 我要投訴

      海帶和柿子是不能同時食用的。因為柿子中含有很多的鞣酸,而海帶中鈣和鐵會與柿子中的鞣酸相結(jié)合,形成難以消化的絡(luò)合物。并且海帶中含有砷吃多了可以引起中毒,而柿子吃多了會引起腹瀉。
      

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