吃姜是不會升高血糖的。生姜有暖胃驅寒的作用。出現高血糖的患者,可以在醫生的指導下,口服降糖的藥物進行治療,要合理的控制好飲食,改善血糖癥狀。
適量吃姜會起到降糖效果,姜含有些姜黃素,其能有效調節胰島素的分泌從而有效調節血糖,對高血糖患者有很好的調節作用。但不能吃多,因為姜中還含有些姜辣素,姜吃多了會傷及脾胃,不利于健康,應激導致血糖升高。所以高血糖患者適量吃些姜。
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