四季豆中也有一定的毒素,比如四季豆如果沒有完全煮熟,這種情況下如果吃了四季豆就會導致身體出現不良反應,會導致腹瀉,導致中毒的反應。日常飲食中吃四季豆時,一定要選擇正確的烹飪,一定要將四季豆焯熟或者煮熟才可以使用,預防中毒的癥狀。
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