你好,很多人喜歡買自發面粉或發酵粉來代替酵母,這樣雖然方便,但營養就損失多了。因為它們是利用小蘇打來發酵的,不僅不能提高營養價值,反而會破壞面粉中的B族維生素。自發粉一般是面粉添加泡打粉之類的膨松劑制成的,如果是做包子饅頭之類的,完全可以替代平常使用的面粉加酵母
自發面粉一般是不使用酵母的,在日常的生活當中,可以適當的吃一些面食,盡量的保持良好的飲食習慣,合理攝入各種營養物質豐富的水果蔬菜等食物,才能保持良好體質,保持營養均衡!
就醫 疾病信息 健康經驗 癥狀信息 手術項目 檢查項目 健康百科 求醫問藥
用藥 藥品庫 疾病用藥 藥品心得 用藥安全 藥品資訊 用藥方案 品牌藥企 明星藥品
有問必答 內科 外科 兒科 藥品 遺傳 美容 檢查 減肥 中醫科 五官科 傳染科 體檢科 婦產科 腫瘤科 康復科 子女教育 心理健康 整形美容 家居環境 皮膚性病 營養保健 其他科室 保健養生 醫院在線