糖尿病患者可以吃粗糧，粗糧的升糖指數比較低，也就是說它對糖尿病患者的血糖來講不會造成太大的波動，所以糖尿病患者可以適當的多吃一些粗糧來達到穩定血糖的目的。但是，雖然說粗糧是一個升糖指數比較低的食物，也要對粗糧進行一個總量的限制，因為粗糧還是很有比較多的淀粉的，而淀粉是多糖，可以達到一個升高患者血糖的目的。
      

      適當的吃一些粗糧，有利于血糖的調理和治療，但患者不要過量食用，粗糧含有較多的纖維素，可以增加胃腸蠕動，調理便秘，有利于血糖的調理和治療。如果過量食用，可能會加重胃的負擔，容易引起胃脹等不適癥狀。