得了腎炎,在飲食方面有一定的禁忌,首先要營養均衡,多吃一些富含纖維素和維生素的水果和蔬菜。另外保證能量的攝入在攝入蛋白的時候不能攝入過多,而且蛋白的攝入量應該以優質蛋白為主。
肝炎患者的飲食要求低鹽低脂優質低蛋白,低鹽要求24小時鹽攝入量小于6克,低脂要求少吃肥肉,炒菜的時候少用油,優質低蛋白飲食,其中優質蛋白包括肉蛋奶等動物蛋白,少用植物蛋白,植物蛋白包括豆制品,豆腐腦,豆腐皮等。肉可以優先食用魚肉,其次是雞肉,豬肉,牛羊肉。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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