基圍蝦是一種常見的海蝦，學名叫做刀額新對蝦。基圍蝦一般生長在沿海的海域，味道鮮美，營養豐富，而且養殖起來相對容易，且蝦離水后也可較長時間存活，具有較高的經濟價值。加上基圍蝦的價格親民，而且外皮只有薄薄的一層，吃起來比較的方便

      叫基圍蝦，表示是用圍基圈起來養殖的蝦，代表了2層含義，一是蝦的品種，是刀額新對蝦，二是屬于基圍人工養殖，非野生。這種蝦價格適中，一般老百姓也都能消費得起。味道也是比較鮮甜，很受各層級的消費者喜愛

      平時我們所購買回來的基圍蝦都是淡水養殖的，很多人誤以為基圍蝦屬淡水養殖的蝦子，那就是河蝦，其實它并不屬于河蝦，它其實是屬于海里的一種，他可以淡水養殖，還可以在海里面生長。
      以上是對“什么叫基圍蝦”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！