高血糖也可以吃蛋黃,蛋黃相對來說膽固醇比較高一點,影響更多的是血脂,但是蛋黃的營養價值也是比較高的,不能說不吃,所以正常的生活方式應該適當的鍛煉身體和合理的控制飲食。
高血糖患者可以吃蛋黃,每天一個雞蛋的營養足夠機體的需求,不可過量食用。蛋黃富含膽固醇,食用過量蛋黃會導致高膽固醇血癥,容易導致動脈硬化、高血壓、心血管病,也不利于血糖的降低。
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