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高血糖的老人能吃燕窩嗎

保密 | 0個月 2021-10-27 18:04:25 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 高血糖的老人能吃燕窩嗎

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林寧
林寧 上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 對甲狀腺,腎上腺,垂體,性腺疾病有豐富經(jīng)驗;擅長糖
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2022-12-05 14:17:37 我要投訴

      血糖高的人群是可以吃燕窩的,但是要注意烹飪的方式,燕窩的主要成分是膠原蛋白含有的糖分非常少,所以吃了之后在短時間內(nèi)不會明顯的升高血糖的水平,但是如果烹飪方式是采用冰糖燉燕窩,就有可能會升高血糖,所以也就是說在烹飪燕窩的時候,不建議用含有糖分比較多的烹飪方式來進行
      

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