春節時令蔬菜有很多。比如韭菜,芹菜,油菜,菠菜,青椒,洋蔥,辣椒,萵筍。春天可以適合吃一些的令菜,可以選擇吃韭菜,吃韭菜具有補腎補陽的作用,春天冷暖不宜多吃一些韭菜可以去陰散寒對于身體是有好處的也可以吃一些萵筍,萵筍具有清火排毒的功效,對于身體也是有好處的,還有菠菜,菠菜具有滋陰潤燥,疏肝養血的作用。
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