醋含有豐富的氨基酸以及多種有機酸，具有開胃消食的功效，能夠刺激消化液分泌，促進食物消化，改善食欲低下的癥狀。其次醋能擴張血管，降低血壓，還有調節血脂，減少血清膽固醇含量，預防心腦血管疾病的功效

      醋有一定的軟化血管，促進消化和殺菌消炎的作用，促對血管的彈性有一定的改善作用，另外醋有促進消化，改善食欲的作用，而且它還有收斂殺菌消炎的作用。

      你好，醋的好處有很多，包括以下幾種：第一種是可以起到健胃消食、開胃、增進食欲等的作用；第二種是對一些金黃色葡萄球菌、真菌、芽孢桿菌、病原性大腸菌等有很好的殺菌抑菌的作用；第三種是可以起到預防感冒的作用；第四種是可以起到降血壓以及降膽固醇等的作用；第五種是可以修復損傷的肝臟組織，在一定程度上殺滅肝炎病毒，達到一定的防治肝臟疾病的作用；第六種是能夠在一定程度上治療糖尿病；第七種是適當的用醋進行泡腳的話，可以起到軟化骨刺、促進血液循環、防止靜脈曲張等的作用。
      以上是對“醋有什么作用？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！