高血糖患者如果血糖控制不好,是不建議吃糯玉米的,因為糯玉米含有一定的糖分,食用過多會影響血糖升高。日常生活中要嚴格控制飲食,不要吃糖分過高的食物,要堅持體育鍛煉,服用降糖藥物來控制血糖。
可以吃的,玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁。而且,玉米中豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎等有輔助治療作用。2玉米含有大量的粗纖維和可溶性糖低,非常適合糖尿病人。最好吃老玉米,盡量少吃甜玉米。甜玉米比老
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