在平常飲食中多攝入一些黃瓜能夠有效的補充人體所需的各種維生素以及微量元素，對于預防疾病增強免疫力具有非常明顯的效果，黃瓜中的各種維生素對于提高皮膚的彈性以及抗氧化能力，具有非常不錯的功效。

      經常食用黃瓜的話，一般來說黃瓜體內所富含的營養物質是偏少的，不建議你經常食用黃瓜，另外食用黃瓜的話對人體來說有利于消化，可以促進排便，當然黃瓜中富含大量的水分對人體也有一定的好處，不過建議還是應注意營養的攝入。